Smetana-tilliperunat ovat kermainen, raikas lisuke, joka sopii paistetun lihan kanssa tai sellaisenaan – tuore tilli antaa ominaisen keväisen tuoksun.
1. Kuori perunat, leikkaa tasakokoisiksi kuutioiksi ja keitä suolatussa vedessä juuri pehmeiksi, valuta.
2. Kuullota hienonnettu sipuli pienessä määrässä öljyä.
3. Ripottele päälle jauhot, sekoita hetki ja lisää smetana.
4. Sekoita pienen keitinliemimäärän kanssa sileäksi ja paakuttomaksi.
5. Kääntele kypsät perunat varovasti joukkoon rikkomatta niitä.
6. Mausta runsaalla hienonnetulla tuoreella tillillä ja pippurilla, tarkista suola.
Vinkki: Mainiota myös kylmänä perunasalaatin tapaan – maut tasaantuvat seistessään entisestään.
Suunnitelmasi säilyy tässä selaimessa enintään 24 tuntia. Rekisteröidy tai kirjaudu sisään: tarkistamisen jälkeen voit tallentaa sen kalenteriisi, säilyttää reseptisi ja käyttää ostoslistaasi myöhemminkin.
Sivuston perustoiminnalle välttämättömät evästeet. Ilman niitä sivusto ei toimi oikein, eikä niitä voi poistaa käytöstä.
Suostumuksellasi keräämme käyttö- ja laitetietoja Google Analyticsin avulla sivuston kehittämiseksi. Tiedot voivat sisältää myös verkkotunnisteita. Voit perua suostumuksesi täällä milloin tahansa.