Potatis med dill och syrad grädde är ett krämigt, friskt tillbehör som passar till stekt kött och även i sig. Färsk dill ger den typiska vårdoften.
1. Skala potatisen, skär i jämnstora tärningar och koka precis mjuk i saltat vatten. Häll sedan av.
2. Fräs hackad gul lök genomskinlig i lite olja.
3. Strö över mjölet, rör kort och tillsätt sedan syrad grädde.
4. Rör slätt och klumpfritt med lite kokspad.
5. Vänd försiktigt ner den kokta potatisen så att den inte går sönder.
6. Smaksätt med rikligt med hackad färsk dill och peppar och justera med salt.
Tips: Även utmärkt kall som potatissallad. Smakerna förenas ännu mer när rätten får stå.
Din plan finns kvar i den här webbläsaren i högst 24 timmar. Registrera dig eller logga in: efter granskning kan du spara den i kalendern, behålla dina recept och använda inköpslistan även senare.
Kakor som är nödvändiga för webbplatsens grundläggande funktioner. Utan dem fungerar webbplatsen inte korrekt och de kan inte stängas av.
Med ditt samtycke samlar vi in användnings- och enhetsuppgifter med Google Analytics för att förbättra webbplatsen. Uppgifterna kan även innehålla onlineidentifierare. Du kan när som helst återkalla ditt samtycke här.