Poteter med rømme og dill er et kremet, friskt tilbehør som passer både til stekt kjøtt og alene. Frisk dill gir den karakteristiske, vårlige duften.
1. Skrell potetene, skjær dem i like store terninger og kok dem akkurat møre i saltet vann. Sil deretter av.
2. La finhakket løk surre blank i litt olje.
3. Dryss over melet, rør en kort stund og tilsett deretter rømmen.
4. Rør glatt og klumpfritt med litt kokevæske.
5. Vend forsiktig inn de kokte potetene uten å knuse dem.
6. Smak til med rikelig hakket frisk dill og pepper, og juster med salt.
Tips: Også utmerket kaldt, som potetsalat – smakene samler seg enda mer mens retten står.
Planen beholdes i denne nettleseren i opptil 24 timer. Registrer deg eller logg inn. Etter gjennomgang kan du lagre den i kalenderen, beholde oppskriftene dine og bruke handlelisten senere.
Informasjonskapsler som er nødvendige for nettstedets grunnleggende funksjoner. Uten dem fungerer ikke nettstedet som det skal, og de kan ikke slås av.
Med ditt samtykke samler vi inn bruks- og enhetsdata gjennom Google Analytics for å forbedre nettstedet. Dataene kan også inneholde identifikatorer på nettet. Du kan når som helst trekke tilbake samtykket ditt her.