Patatet me ajkë të thartë dhe kopër janë një garniturë kremoze e freskët, e përshtatshme pranë mishrave të pjekur ose edhe më vete – kopra e freskët u jep aromën karakteristike pranverore.
1. I qërojmë patatet, i presim në kube të njëjta dhe i ziejmë në ujë me kripë derisa sapo të zbuten; i kullojmë.
2. Kaurdisim qepën e grirë imët me pak vaj derisa të bëhet e tejdukshme.
3. E spërkatim me miellin, e përziejmë shkurt dhe shtojmë ajkën e thartë.
4. E përziejmë me pak lëng zierjeje derisa të bëhet e lëmuar dhe pa kokrriza.
5. Shtojmë me kujdes patatet e ziera që të mos thyhen.
6. E rregullojmë me kopër të freskët të grirë me bollëk, piper dhe kripë sipas nevojës.
Këshillë: Është e shkëlqyer edhe e ftohtë si sallatë patatesh – gjatë qëndrimit shijet bashkohen edhe më mirë.
Plani yt ruhet në këtë shfletues deri në 24 orë. Regjistrohu ose hyr: pasi ta kontrollosh, mund ta ruash në kalendar, t'i mbash recetat e tua dhe ta përdorësh listën e blerjeve edhe më vonë.
Cookies të domosdoshme për funksionimin bazë të faqes. Pa to, faqja nuk funksionon siç duhet dhe ato nuk mund të çaktivizohen.
Me pëlqimin tënd, mbledhim të dhëna përdorimi dhe pajisjeje përmes Google Analytics për ta përmirësuar faqen. Të dhënat mund të përmbajnë edhe identifikues në internet. Pëlqimin mund ta tërheqësh këtu në çdo kohë.