Компири со кисела павлака и копар

Прилог 35 минути 4 порција
Хранливи материи / порција
332kcal
6gПротеини
41gЈаглехидрати
16gМасти
Состојки
  • 80 dkg компир
  • 2 dl кисела павлака
  • 1 главица кромид
  • 1 китка свеж копар
  • 2 с.л. масло за готвење
  • 1 ч.л. брашно
  • п.в. сол
  • п.в. црн пипер
Опис

Компирите со кисела павлака и копар се кремаст, свеж прилог што одлично оди со печено месо, а може да се јаде и самостојно – свежиот копар им го дава карактеристичниот пролетен мирис.

1. Излупи ги компирите, исечи ги на еднакви коцки и свари ги во посолена вода само додека не омекнат, па исцеди ги.

2. Динстај го ситно сечканиот кромид во малку масло додека не стане стаклест.

3. Посипи со брашното, кратко мешај, па додај ја киселата павлака.

4. Со малку од водата во која се вареа компирите измешај во мазна смеса без грутчиња.

5. Внимателно вмешај ги сварените компири за да не се распаднат.

6. Зачини со обилно количество сечкан свеж копар и бибер и дотерај го вкусот со сол.

Совет: Одлични се и студени, како компир-салата – додека отстојуваат, вкусовите уште подобро се соединуваат.

Додај во планерот

Додај го во својот календар и планирај ги неделните оброци со него!

Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.

Користиме колачиња

Секогаш ги поставуваме колачињата неопходни за функционирањето на нашата веб-страница. Аналитичките колачиња ги користиме само со твоја согласност, за подобрување на страницата. Известување за приватност

Поставки за колачиња

Неопходни колачиња Секогаш активно

Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.

Аналитички колачиња

Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.