1. Aħsel ir-ross u xarrbu f'ilma mielaħ għal 1 siegħa. Sajjar l-għads separatament f'ilma mielaħ għal 15-il minuta (tħallihx jitfarrak), imbagħad saffih.
2. Sajjar ir-ross f'ħafna ilma mielaħ jagħli għal 6 minuti, saffih u ħalltu bil-mod mal-għads.
3. Poġġi 20 g butir imdewweb u 2 mgħ. ilma fil-qiegħ ta' borma, żid ir-ross bl-għads, agħmel toqob fih, ferra' l-butir imdewweb li fadal u ż-żagħfran imxarrab f'ilma jaħraq, geżwer l-għatu f'biċċa tad-drapp tal-kċina u sajjar bil-fwar fuq nar baxx għal 45 minuta.
4. Sadanittant qatta' l-basla rqiqa u aqliha fiż-żejt sakemm issir kannella dehbi; oħroġha.
5. Fl-istess taġen dawwar it-tamal mingħajr għadam u mqatta' fi kwarti u ż-żbib fil-butir mal-kannella għal 2–3 minuti sakemm iż-żbib jintefaħ.
6. Poġġi r-ross fuq platt u ferrex it-taħlita tat-tamal u ż-żbib u l-basla moqlija fuq il-wiċċ.
Parir: L-adas polo huwa platt tar-ross sempliċi iżda festiv tal-kċina Persjana li jista' jkun platt prinċipali li jagħti xaba' mingħajr laħam, iżda huwa tajjeb ħafna wkoll mat-tiġieġ mixwi jew il-pulpetti. Il-kuntrast bejn it-tamal ħelu, il-kannella u l-għads mielaħ jagħtih il-maġija tiegħu.
Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.
Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.
Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.