Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
1. Ryžius nuplaukite ir mirkykite sūdytame vandenyje 1 valandą. Lęšius atskirai sūdytame vandenyje virkite 15 minučių (neturi suvirti) ir nukoškite.
2. Ryžius gausiame sūdytame verdančiame vandenyje virkite 6 minutes, nukoškite ir atsargiai sumaišykite su lęšiais.
3. Į puodo dugną dėkite 20 g lydyto sviesto bei 2 valgomuosius šaukštus vandens, suberkite ryžius su lęšiais, padarykite skyles, apšlakstykite likusiu lydytu sviestu bei karštame vandenyje mirkytu šafranu, dangtį apvyniokite virtuviniu rankšluosčiu ir troškinkite ant silpnos ugnies 45 minutes.
4. Tuo metu svogūną plonai supjaustykite ir aliejuje pakepinkite iki aukso spalvos; išimkite.
5. Toje pačioje keptuvėje svieste datules be kauliukų, supjaustytas ketvirčiais, bei razinas su cinamonu vartykite 2–3 minutes, kol razinos išbrinks.
6. Ryžius sukraukite į lėkštę, viršų pabarstykite datulių bei razinų mišiniu ir kepintais svogūnais.
Patarimas: Adas polo – paprastas, tačiau šventinis persų ryžių patiekalas, sotus pagrindinis valgis ir be mėsos, taip pat puikus prie keptos vištienos arba mėsos kukulių. Žavesį suteikia saldžių datulių, cinamono bei sūrių lęšių kontrastas.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.