Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
1. Rīsus nomazgājiet un 1 stundu mērcējiet sālsūdenī. Lēcas atsevišķi sālsūdenī vāriet 15 minūtes (neļaujiet izjukt), tad nokāsiet.
2. Rīsus lielā daudzumā verdoša sālsūdens vāriet 6 minūtes, nokāsiet un uzmanīgi sajauciet ar lēcām.
3. Katla dibenā lieciet 20 g kausēta sviesta un 2 ēdamkarotes ūdens, uzberiet rīsus ar lēcām, izduriet caurumus, pārlejiet ar atlikušo kausēto sviestu un karstā ūdenī mērcētu safrānu, vāku ietiniet virtuves dvielī un uz mazas uguns tvaicējiet 45 minūtes.
4. Tikmēr sīpolu plāni sagrieziet un eļļā apcepiet zeltaini brūnu; izņemiet.
5. Tajā pašā pannā sviestā dateles bez kauliņiem, sagrieztas ceturtdaļās, un rozīnes ar kanēli apgroziet 2–3 minūtes, līdz rozīnes uzbriest.
6. Rīsus lieciet servējamā traukā, virspusē uzberiet dateļu un rozīņu maisījumu un ceptos sīpolus.
Padoms: Adas polo ir persiešu virtuves vienkāršais, tomēr svinīgais rīsu ēdiens, kas arī bez gaļas var būt sātīgs pamatēdiens, taču lieliski der arī pie ceptas vistas vai gaļas bumbiņām. Burvību rada saldo dateļu, kanēļa un sāļo lēcu kontrasts.
Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.
Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.