1. Għalli l-laħam taż-żaqq tal-majjal f'ilma mielaħ għal 25–30 minuta, ħallih jiksaħ u qattgħu fi flieli rqaq ħafna; għalli l-gambli għal 2 minuti, qaxxarhom u aqtagħhom bin-nofs mit-tul.
2. Sajjar it-taljarini tar-ross u laħlaħ; ipprepara l-ħass, in-nagħniegħ, il-kosbor u l-ħjar imqatta' fi strixxi.
3. Għaz-zalza, aqli t-tewm magħfus fi ftit żejt (jew fin-niexef), żid il-hoisin, il-butir tal-karawett u l-ilma, u sajjar waqt li tħawwad għal 1–2 minuti sakemm tkun lixxa; ferrex karawett mixwi mqatta' u chilli fil-wiċċ.
4. Għaddas folja tar-ross f'ilma fietel għal 2–3 sekondi u qegħedha fuq bord imxarrab; poġġi ħass, taljarini, ħjar, rimjiet, nagħniegħ, kosbor u flieli tal-laħam fuq it-terz t'isfel.
5. Irrombla darba, itwi ż-żewġ ġnub 'il ġewwa, imbagħad poġġi 2 nofsijiet ta' gambli fin-nofs tal-folja bin-naħa maqtugħa 'l fuq u kompli irrombla sewwa – b'hekk il-gambli jidhru mill-folja.
6. Servi minnufih maz-zalza tal-karawett; jekk trid iżżommhom, għatti b'ċarruta tal-kċina mxarrba.
Parir: Ir-“romblu tal-insalata” frisk u bla qali tan-Nofsinhar tal-Vjetnam, ideali bħala antipast tas-sajf. Txarrabx il-folja tar-ross iżżejjed – tkompli tirtab fuq il-bord; jekk tkun ratba wisq, tinqasam.
Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.
Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.
Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.