Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.
Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.
1. Свињску трбушину кувајте у сланој води 25–30 минута, охладите и исеците на веома танке кришке; гамборе кувајте 2 минута, ољуштите и преполовите уздужно.
2. Пиринчане резанце скувајте и исперите; припремите салату, нану, коријандер и краставац исечен на траке.
3. За сос пропржите згњечени бели лук на мало уља (или без уља), додајте хоисин, путер од кикирикија и воду и кувајте уз мешање 1–2 минута да постане гладак; поспите прженим сецканим кикирикијем и чилијем.
4. Лист пиринчаног папира умочите у млаку воду на 2–3 секунде и положите на влажну даску; на доњу трећину ставите салату, резанце, краставац, клице, нану, коријандер и кришке меса.
5. Једном уролајте, преклопите обе бочне ивице, затим у средину листа ставите 2 половине гамбора пресеченом страном нагоре и чврсто заролајте до краја – тако ће се гамбори видети кроз папир.
6. Одмах послужите уз сос од кикирикија; ако треба да стоје, покријте влажном кухињском крпом.
Савет: Свежа јужновијетнамска „салата у ролници” без пржења, идеална као летње предјело. Немојте предуго потапати пиринчани папир – на дасци још омекшава; ако је превише мек, кида се.
Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.
Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.
Колачићи неопходни за основни рад веб-сајта. Без њих сајт не ради исправно и не могу се искључити.
Помажу нам да разумемо како посетиоци користе сајт. Податке прикупљамо анонимно помоћу услуге Google Analytics ради унапређења сајта.