Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
1. Keedame sea kõhutükki soolaga maitsestatud vees 25–30 minutit, jahutame ja lõikame väga õhukesteks viiludeks; keedame krevette 2 minutit, koorime ning lõikame pikuti pooleks.
2. Keedame riisinuudlid ja loputame; valmistame ette salatilehed, mündi, koriandri ning ribadeks lõigatud kurgi.
3. Kastmeks praeme purustatud küüslaugu väheses õlis (või kuivalt), lisame hoisin-kastme, maapähklivõi ja vee ning keedame segades 1–2 minutit ühtlaseks; puistame peale röstitud hakitud maapähkleid ja tšillit.
4. Kastame riisipaberilehe 2–3 sekundiks leigesse vette ja asetame niiskele lauale; paneme alumisele kolmandikule salatilehti, nuudleid, kurki, idusid, münti, koriandrit ning lihaviile.
5. Keerame ühe korra rulli, voldime küljed sisse, asetame lehe keskele 2 krevetipoolt lõikepind ülespoole ning keerame tihedalt lõpuni – nii paistab krevett läbi lehe.
6. Serveerime kohe maapähklikastmega; säilitamise vajadusel katame niiske köögirätikuga.
Nipp: Lõuna-Vietnami värske küpsetamata „salatirull”, ideaalne suvine eelroog. Ära leota riisipaberit liiga kaua – laual pehmeneb see edasi; liiga pehmena rebeneb.
Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.
Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.