Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
1. Kiaulienos papilvę virkite sūdytame vandenyje 25–30 minučių, atvėsinkite ir supjaustykite labai plonomis riekelėmis; krevetes virkite 2 minutes, nulupkite ir išilgai perpjaukite pusiau.
2. Ryžių makaronus išvirkite ir perplaukite; paruoškite salotas, mėtas, kalendras ir juostelėmis supjaustytą agurką.
3. Padažui trintą česnaką pakepinkite trupučiu aliejaus (arba sausai), sudėkite hoisin padažą, žemės riešutų sviestą bei vandenį ir maišydami virkite 1–2 minutes, kol taps vientisas; ant viršaus užberkite kepintų smulkintų žemės riešutų bei aitriosios paprikos.
4. Ryžių popieriaus lakštą 2–3 sekundėms panardinkite į drungną vandenį ir padėkite ant drėgnos lentelės; ant apatinio trečdalio dėkite salotas, makaronus, agurkus, daigus, mėtas, kalendras bei mėsos riekeles.
5. Kartą užvyniokite, abu kraštus užlenkite į vidų, į lakšto vidurį dėkite 2 krevečių puseles pjūviu aukštyn ir tvirtai susukite iki galo – taip krevetės persišvies per lakštą.
6. Iš karto patiekite su žemės riešutų padažu; jei reikia laikyti, uždenkite drėgnu virtuviniu rankšluosčiu.
Patarimas: Šviežias, nekepamas Pietų Vietnamo „salotų suktinukas“, puikiai tinkantis vasaros užkandžiui. Ryžių lakšto pernelyg nemirkykite – ant lentelės jis dar minkštės; jei bus per minkštas, plyš.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.