1. Laħlaħ il-weraq morr diversi drabi sew, imbagħad sajru f'ilma mielaħ għal 10 minuti, saffi u agħfas b'idejk; irrepeti darba oħra biex jitlef il-biċċa l-kbira tal-imrar u fl-aħħar qattgħu oħxon.
2. Qatta' ċ-ċanga f'kubi ta' 2 cm u sajjar mgħotti mal-brodu, waħda mill-basal, nofs it-tewm, il-melħ u l-bżar iswed għal 45 minuta.
3. Sajjar il-karawett fl-ilma għal 20 minuta, saffih u mbagħad ħaddmu ma' ftit ilma frisk fil-blender f'pejst lixx u magħqud.
4. Ħallat il-pejst tal-karawett mal-laħam u sajjar fuq nar baxx għal 20 minuta, waqt li tħawwad spiss (jinħaraq faċilment); imbagħad ħallat il-weraq morr u sajjar għal 15-il minuta oħra.
5. F'taġen aqli l-basla l-oħra mqattgħa f'flieli, it-tewm li fadal u l-ġinġer maħkuk fis-6 imgħaref żejt speċifikati għar-ragù, żid il-gambli, aqli għal 3 minuti u mbagħad ferra' fuq ir-ragù.
6. Qaxxar il-plantain, qattgħu f'roti djagonali, aqli fit-3 imgħaref żejt speċifikati għall-kontorn sakemm isir kannella dehbi u servi man-ndolé.
Parir: In-ndolé huwa l-platt nazzjonali tal-Kamerun, ikla tal-Ħadd u tal-festi. Il-weraq morr jinstab iffriżat jew imnixxef fil-ħwienet Afrikani; taħlita ta' spinaċi u ponn rukola tagħti togħma simili kemxejn morra bħala sostitut. Minflok plantain moqli spiss joffru miondo (bastun tal-kassava) jew ross.
Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.
Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.
Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.