1. Ħallat il-ħmira niexfa u z-zokkor fil-ħalib fietel u ħalli joqgħod għal 5 minuti sakemm jibda jagħmel ir-ragħwa.
2. Ferra' l-ħalib bil-ħmira u ż-żejt fid-dqiq, u agħġen għal 10 minuti sakemm l-għaġina ssir lixxa, elastika u tleqq.
3. Għatti u ħalli togħla f'post sħun għal madwar 1 siegħa sakemm tirdoppja.
4. Erġa' agħġen biex toħroġ l-arja, ifforma romblu twil u qattgħu fi 8 biċċiet indaqs; poġġi l-biċċiet fuq kwadri ta' karta tal-ħami u ħalli jogħlew għal 20 minuta oħra.
5. Poġġi fl-isteamer imbiegħdin minn xulxin u sajjar mgħotti bil-fwar fuq l-ilma diġà jaħraq, fuq nar medju, għal 15-il minuta.
6. Itfi n-nar iżda tgħollix l-għatu għal 5 minuti oħra biex il-panini ma jinżlux; servi sħan.
Parir: Fit-Tramuntana taċ-Ċina l-mantou huwa l-ħobż ta' kuljum: tista' sservih ma' platti bil-meraq tal-istuffat, jew imqatta' fi flieli u mixwi bil-ħalib ikkondensat biz-zokkor. Meta jiksaħ tista' tiffriżah; meta terġa' ssajru bil-fwar ikun bħal frisk.
Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.
Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.
Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.