Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
1. Suhi kvas in sladkor vmešamo v mlačno mleko ter pustimo stati 5 minut, da se začne peniti.
2. Moki prilijemo mleko s kvasom in olje ter gnetemo 10 minut, da testo postane gladko, prožno in sijoče.
3. Pokrito na toplem vzhajamo približno 1 uro, da se prostornina podvoji.
4. Testo pregnetemo, da iztisnemo zrak, oblikujemo v dolg svaljek in razrežemo na 8 enakih kosov; kose položimo na kvadrate papirja za peko ter vzhajamo še 20 minut.
5. Z razmikom jih položimo v nastavek za soparjenje in nad že vročo vodo pokrito na srednjem ognju soparimo 15 minut.
6. Ugasnemo ogenj, vendar pokrovke ne dvigujemo še 5 minut, da kruhki ne upadejo; postrežemo toplo.
Namig: Na severu Kitajske je mantou vsakdanji kruh: ponudiš ga lahko ob jedeh z mesno omako ali narezanega in popečenega s kondenziranim mlekom. Ohlajenega lahko zamrzneš in po ponovnem soparjenju bo kot svež.
Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.
Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.