1. Saħħan il-forn minn qabel għal 200 °C.
2. Agħsar iċ-chorizo mill-ġilda, u aqli f'taġen żgħir li jiflaħ il-forn (tal-ħadid fondut) mingħajr xaħam miżjud għal 5–6 minuti sakemm isir iqarmeċ; oħroġ nofsu.
3. Ifred il-ġobon f'fibri jew ħakku, u poġġih fuq iċ-chorizo li jibqa' fit-taġen. Jekk m'għandekx ġobon Oaxaca, il-mozzarella hija tajba wkoll (preferibbilment it-tip aktar niexef għall-pizza).
4. Ferrex iċ-chorizo miżmum fuq nett, u aħmi fil-forn għal 8–10 minuti sakemm il-ġobon idub kompletament u jismar ftit mat-truf.
5. Sadanittant saħħan it-tortillas f'taġen niexef, u żommhom sħan imkebbin f'ċarruta tal-kċina.
6. Poġġi t-taġen sħun fuq il-mejda; kull persuna tieħu mill-ġobon li jiġġebbed fit-tortilla sħuna bis-salsa.
Parir: Trid tiekol malajr waqt li jiġġebbed – jekk il-ġobon jibbies, erġa' poġġih fil-forn għal ftit minuti.
Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.
Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.
Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.