Kausēts siers ar čorizo (Queso fundido con chorizo)

Uzkoda 20 minūtes 4 porcijas

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Uzturvielas / porcijas
671kcal
34gOlbaltumvielas
45gOgļhidrāti
38gTauki
Sastāvdaļas
  • 400 g Oaxaca siers
  • 150 g Meksikas čorizo
  • 8 gab. tortilja
Apraksts

1. Uzkarsējiet cepeškrāsni līdz 200 °C.

2. Čorizo izspiediet no apvalka un mazā, cepeškrāsnij piemērotā (čuguna) pannā bez taukvielām apcepiet 5–6 minūtes kraukšķīgu; pusi izņemiet.

3. Sieru sapluciniet šķiedrās vai sarīvējiet un uzlieciet uz pannā atlikušā čorizo. Ja Oahakas siera nav, der mocarella (vēlams sausākā, picām paredzētā).

4. Uzkaisiet atlikto čorizo un cepiet cepeškrāsnī 8–10 minūtes, līdz siers pilnīgi izkusis un maliņas nedaudz apbrūnējušas.

5. Tikmēr tortiljas uzsildiet sausā pannā un turiet siltas, ietītas virtuves dvielī.

6. Lieciet karsto pannu galdā, lai katrs pilda staipīgo sieru siltā tortiljā ar salsu.

Padoms: Jāēd ātri, kamēr siers stiepjas; ja tas sacietē, lieciet atpakaļ cepeškrāsnī uz dažām minūtēm.

Pievienojiet savam kalendāram un plānojiet ar to nedēļas ēdienreizes!

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Mēs izmantojam sīkdatnes

Mūsu vietnes darbībai nepieciešamās sīkdatnes iestatām vienmēr. Analītikas sīkdatnes izmantojam tikai ar jūsu piekrišanu, lai uzlabotu vietni. Privātuma politika

Sīkdatņu iestatījumi

Nepieciešamās sīkdatnes Vienmēr aktīvas

Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.

Analītikas sīkdatnes

Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.