Растопено сирење со чоризо (Queso fundido con chorizo)

Предјадење 20 минути 4 порција
Хранливи материи / порција
671kcal
34gПротеини
45gЈаглехидрати
38gМасти
Состојки
  • 400 g сирење оахака
  • 150 g мексиканско чоризо
  • 8 пар. тортиља
Опис

1. Загреј ја рерната на 200 °C.

2. Истисни го чоризото од обвивката и пржи го во мала тава погодна за рерна (од леано железо), без додадена маснотија, 5–6 минути до крцкавост; извади половина.

3. Искини го сирењето на влакна или изрендај го и распореди го врз чоризото во тавата. Ако немаш оахака, добра е и моцарела (по можност посува, за пица).

4. Посипи одозгора со одделеното чоризо и печи во рерната 8–10 минути, додека сирењето целосно се растопи, а рабовите малку заруменат.

5. Во меѓувреме загреј ги тортиљите во сува тава и држи ги топли завиткани во кујнска крпа.

6. Стави ја жешката тава на маса; секој нека си зема од растегливото сирење во топла тортиља, со салса.

Совет: Треба да се јаде брзо, додека се растегнува – ако сирењето се стегне, врати го во рерната неколку минути.

Додај во планерот

Додај го во својот календар и планирај ги неделните оброци со него!

Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.

Користиме колачиња

Секогаш ги поставуваме колачињата неопходни за функционирањето на нашата веб-страница. Аналитичките колачиња ги користиме само со твоја согласност, за подобрување на страницата. Известување за приватност

Поставки за колачиња

Неопходни колачиња Секогаш активно

Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.

Аналитички колачиња

Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.