1. Aħsel il-kosbor frisk, nixxfu sew, u aqta' z-zkuk l-eħxen (ir-rqaq jistgħu jibqgħu).
2. Neħħi ż-żerriegħa tal-bżar ħelu kbir aħdar, u qattgħu f'biċċiet żgħar.
3. Inkalja l-karwija f'taġen niexef għal 1 minuta, imbagħad għaffiġha f'mehrież mat-tewm u l-melħ oħxon sakemm issir pejst.
4. Poġġi f'chopper mal-kosbor u l-bżar, u qatta' fin b'pulsazzjonijiet qosra.
5. Waqt li l-magna tkun taħdem, żid iż-żejt taż-żebbuġa u l-ħall tal-inbid f'fluss irqiq sakemm ikollok zalza ħoxna u ħadra qawwija; ħawwar bil-melħ.
6. Servi f'temperatura tal-kamra mal-papas arrugadas, ħut grilled jew ġobon.
Parir: Il-mojo verde jista' jsir bit-tursin ukoll – minflok il-kosbor jew nofs bin-nofs, jekk ma tħobbx it-togħma tal-kosbor.
Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.
Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.
Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.