Kanāriju salu zaļā koriandra mojo mērce (Mojo verde)

Mērce 15 minūtes 6 porcijas

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Uzturvielas / porcijas
194kcal
1gOlbaltumvielas
3gOgļhidrāti
20gTauki
Sastāvdaļas
  • 1 saišķis svaigs koriandrs
  • 3 daiviņa ķiploki
  • 1 tējk. ķimenes
  • 1 gab. saldā paprika
  • 3 ēdk. vīna etiķis
  • 150 ml olīveļļa
  • 1 tējk. rupjais jūras sāls
Apraksts

1. Nomazgājiet svaigo koriandru, rūpīgi nosusiniet un nogrieziet resnākos kātus; tievie var palikt.

2. Izņemiet zaļajai saldajai paprikai sēklas un sagrieziet mazos gabaliņos.

3. Sausā pannā apgrauzdējiet ķimenes 1 minūti, tad piestā ar ķiplokiem un rupjo sāli saberziet pastā.

4. Kopā ar koriandru un papriku lieciet smalcinātājā un ar īsiem impulsiem smalki sasmalciniet.

5. Darbinot ierīci, tievā strūkliņā pievienojiet olīveļļu un vīna etiķi, līdz iegūta bieza, koši zaļa mērce; pievienojiet sāli.

6. Pasniedziet istabas temperatūrā pie papas arrugadas, grilētas zivs vai siera.

Padoms: Mojo verde var gatavot arī ar pētersīļiem koriandra vietā vai abus uz pusēm, ja nepatīk koriandra garša.

Pievienojiet savam kalendāram un plānojiet ar to nedēļas ēdienreizes!

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Mēs izmantojam sīkdatnes

Mūsu vietnes darbībai nepieciešamās sīkdatnes iestatām vienmēr. Analītikas sīkdatnes izmantojam tikai ar jūsu piekrišanu, lai uzlabotu vietni. Privātuma politika

Sīkdatņu iestatījumi

Nepieciešamās sīkdatnes Vienmēr aktīvas

Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.

Analītikas sīkdatnes

Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.