Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
1. Čerstvý koriander umyjeme, dôkladne osušíme a odrežeme hrubšie stonky (tenké môžu zostať).
2. Zelenú kapiu zbavíme semien a nakrájame na malé kúsky.
3. Rascu opekáme na suchej panvici 1 minútu, potom v mažiari rozdrvíme s cesnakom a hrubou soľou na pastu.
4. Vložíme do sekáčika s koriandrom a paprikou a krátkymi pulzmi nasekáme najemno.
5. Za chodu prístroja tenkým prúdom pridávame olivový olej a vínny ocot, kým nevznikne hustá, sýtozelená omáčka; ochutíme soľou.
6. Podávame pri izbovej teplote k papas arrugadas, grilovanej rybe alebo syru.
Tip: Mojo verde môžeme pripraviť aj s petržlenovou vňaťou – namiesto koriandra alebo v pomere polovica na polovicu, ak nemáme radi chuť koriandra.
Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
Súbory cookie nevyhnutné na základné fungovanie stránky. Bez nich stránka nefunguje správne a nedajú sa vypnúť.
Pomáhajú nám pochopiť, ako návštevníci používajú stránku. Údaje zbierame anonymne pomocou Google Analytics na zlepšovanie stránky.