1. Koriandrën e freskët e lajmë, e thajmë mirë dhe i presim kërcellet më të trasha (të hollat mund të mbeten).
2. Specit zile të gjelbër i heqim farat dhe e presim në copa të vogla.
3. Karvin e kaurdisim në një tigan të thatë për 1 minutë, pastaj e shtypim në havan me hudhrën dhe kripën e trashë derisa të bëhet pastë.
4. E vendosim në grirëse me koriandrën dhe specin dhe e grijmë imët me impulse të shkurtra.
5. Me makinën në punë shtojmë vajin e ullirit dhe uthullën e verës në rrjedhë të hollë, derisa të përftojmë një salcë të dendur e të gjelbër të ndezur; e shijojmë me kripë.
6. E shërbejmë në temperaturë dhome me papas arrugadas, peshk në zgarë ose djathë.
Këshillë: Mojo verde mund të përgatitet edhe me majdanoz – në vend të koriandrës ose gjysmë për gjysmë, nëse nuk të pëlqen shija e koriandrës.
Plani yt ruhet në këtë shfletues deri në 24 orë. Regjistrohu ose hyr: pasi ta kontrollosh, mund ta ruash në kalendar, t'i mbash recetat e tua dhe ta përdorësh listën e blerjeve edhe më vonë.
Cookies të domosdoshme për funksionimin bazë të faqes. Pa to, faqja nuk funksionon siç duhet dhe ato nuk mund të çaktivizohen.
Me pëlqimin tënd, mbledhim të dhëna përdorimi dhe pajisjeje përmes Google Analytics për ta përmirësuar faqen. Të dhënat mund të përmbajnë edhe identifikues në internet. Pëlqimin mund ta tërheqësh këtu në çdo kohë.