Lewż moqli mmellaħ (Almendras fritas)

Ikla ħafifa 15 minuti 6 porzjon
Nutrijenti / porzjon
375kcal
9gProteina
9gKarboidrati
36gXaħam
Ingredjenti
  • 250 g lewż
  • 1 dl żejt taż-żebbuġa
  • 1 kuċċ. melħ tal-baħar oħxon
Deskrizzjoni

1. Jekk tuża lewż bil-qoxra, poġġih f'ilma jagħli għal 1 minuta, ħallih iqattar, u agħfas il-lewż bejn subgħajk biex toħorġu mill-membrana kannella.

2. Nixxef il-lewż imqaxxar kompletament fuq karta tal-kċina – lewż imxarrab iferrex u ma jismarx sabiħ.

3. Saħħan iż-żejt taż-żebbuġa f'taġen fuq nar medju, żid il-lewż, u aqli għal 4–6 minuti, waqt li tħawwad kontinwament, sakemm isir kannella dehbi ċar b'mod uniformi.

4. Oħroġ minnufih b'kuċċarun bit-toqob, u ferrex fuq karta tal-kċina (il-lewż ikompli jiskura wara li jitneħħa minn fuq in-nar).

5. Waqt li għadu sħun ħafna, ferrex ħafna melħ tal-baħar oħxon, u ħallat.

6. Servi mkessaħ fi skutella żgħira mal-aperittiv.

Parir: Ara l-kulur: hekk kif isir kannella dehbi ċar, oħorġu – nofs minuta wara diġà jkun kemxejn morr.

Żid mal-pjanifikatur

Żidha mal-kalendarju tiegħek u ppjana biha l-ikliet tal-ġimgħa!

Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.

Nużaw il-cookies

Dejjem nissettjaw il-cookies meħtieġa għall-funzjonament tas-sit. Nużaw cookies analitiċi biss bil-kunsens tiegħek biex intejbu s-sit. Avviż dwar il-Privatezza

Settings tal-cookies

Cookies meħtieġa Dejjem attivi

Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.

Cookies analitiċi

Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.