1. Jika anda menggunakan badam berkulit, masukkan ke dalam air mendidih selama 1 minit, toskan, dan picit isinya keluar dari kulit ari perangnya dengan jari.
2. Keringkan badam yang dikupas sepenuhnya di atas tuala kertas – badam yang basah akan memercik dan tidak menjadi keperangan dengan cantik.
3. Dalam kuali, panaskan minyak zaitun dengan api sederhana, masukkan badam, dan goreng sambil sentiasa dikacau selama 4–6 minit, hingga ia menjadi keemasan pucat secara sekata.
4. Keluarkan segera dengan senduk berlubang, dan sebarkan di atas tuala kertas (badam terus menjadi gelap walaupun sudah diangkat dari api).
5. Sementara masih panas, taburkan banyak garam laut kasar, dan gaul rata.
6. Setelah sejuk, hidangkan dalam mangkuk kecil sebagai pembuka selera.
Petua: Perhatikan warnanya: sebaik sahaja ia keemasan pucat, keluarkan – setengah minit kemudian ia sudah menjadi pahit.
Rancangan anda disimpan dalam pelayar ini sehingga 24 jam. Daftar atau log masuk: selepas menyemaknya, anda boleh menyimpannya dalam kalendar, menyimpan resipi anda dan menggunakan senarai beli-belah anda kemudian.
Kuki ini penting untuk fungsi asas laman web. Tanpanya laman tidak berfungsi dengan betul, dan ia tidak boleh dimatikan.
Dengan persetujuan anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan peranti melalui Google Analytics untuk menambah baik laman ini. Data tersebut juga mungkin mengandungi pengecam dalam talian. Anda boleh menarik balik persetujuan anda di sini pada bila-bila masa.