Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
1. Ak používame mandle so šupkou, vložíme ich na 1 minútu do vriacej vody, necháme odkvapkať a medzi prstami vytlačíme jadrá z hnedej šupky.
2. Ošúpané mandle úplne osušíme na papierovej utierke – vlhké mandle prskajú a neopečú sa pekne.
3. Na panvici na strednom ohni zohrejeme olivový olej, prisypeme mandle a za stáleho miešania opekáme 4–6 minút, kým nebudú rovnomerne svetlozlatohnedé.
4. Ihneď vyberieme dierovanou lyžicou a rozprestrieme na papierovú utierku (mandle po odstavení ešte ďalej tmavnú).
5. Ešte horúce bohato posypeme hrubou morskou soľou a premiešame.
6. Podávame vychladnuté v malej miske k aperitívu.
Tip: Sledujeme farbu: keď sú svetlozlatohnedé, vyberieme ich – o pol minúty neskôr už budú horkasté.
Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
Súbory cookie nevyhnutné na základné fungovanie stránky. Bez nich stránka nefunguje správne a nedajú sa vypnúť.
Pomáhajú nám pochopiť, ako návštevníci používajú stránku. Údaje zbierame anonymne pomocou Google Analytics na zlepšovanie stránky.