După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.
Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.
1. Dacă folosim migdale cu pieliță, le punem în apă clocotită timp de 1 minut, le scurgem și le presăm între degete pentru a le scoate din pielița maro.
2. Ștergem migdalele decojite până sunt complet uscate, cu prosoape de hârtie – migdalele umede stropesc și nu se rumenesc frumos.
3. Într-o tigaie, încingem uleiul de măsline la foc mediu, punem migdalele și le prăjim 4–6 minute, amestecând continuu, până devin uniform aurii deschis.
4. Le scoatem imediat cu o spumieră și le întindem pe prosoape de hârtie (migdalele continuă să se închidă la culoare și după ce sunt luate de pe foc).
5. Cât sunt fierbinți, presărăm din belșug sare de mare grunjoasă și amestecăm.
6. Servim răcite, într-un bol mic, alături de un aperitiv.
Sfat: Urmărește culoarea: imediat ce devin aurii deschis, scoate-le – cu jumătate de minut mai târziu vor fi deja amărui.
După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.
Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.
Cookie-uri indispensabile funcționării de bază a site-ului. Fără ele, site-ul nu funcționează corect și nu pot fi dezactivate.
Ne ajută să înțelegem cum folosesc vizitatorii site-ul. Colectăm datele în formă anonimă cu ajutorul Google Analytics pentru a îmbunătăți site-ul.