Granita Spanjola tal-lumi (Granizado de limón)

Xarba 20 minuti 6 porzjon
Nutrijenti / porzjon
158kcal
1gProteina
43gKarboidrati
0gXaħam
Ingredjenti
  • 6 biċċa lumija
  • 200 g zokkor
  • 1 l ilma
Deskrizzjoni

1. Qaxxar il-qoxra ta' żewġ lumi fi strixxi rqaq b'qaxxara tal-ħaxix (mingħajr il-parti bajda morra), imbagħad agħsar il-lumi kollu (madwar 2,5 dl meraq).

2. F'borma, għalli l-ilma maz-zokkor u l-qoxra tal-lumi għal 2–3 minuti sakemm iz-zokkor jinħall kompletament.

3. Neħħi minn fuq in-nar, u ħalli jiksaħ kompletament bil-qoxra biex iż-żjut tagħha jagħtu r-riħa; imbagħad neħħi l-qoxra.

4. Ħallat il-meraq tal-lumi, u ferra' t-taħlita f'dixx baxx tal-metall jew tal-ħġieġ, imbagħad poġġi fil-friża.

5. Għal 3–4 sigħat obrox b'furketta kull nofs siegħa, waqt li tiġbed il-kristalli mit-truf lejn iċ-ċentru, sakemm ikollok granita uniformi u ħafifa.

6. Qassam b'mgħarfa fi tazzi kesħin, u servi minnufih bi straw u kuċċarina.

Parir: Jekk m'għandekx ħin tobrox, iffriża f'kubi tas-silġ u kisser fi blender qabel isservi – tkun kważi tajba daqsha.

Żid mal-pjanifikatur

Żidha mal-kalendarju tiegħek u ppjana biha l-ikliet tal-ġimgħa!

Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.

Nużaw il-cookies

Dejjem nissettjaw il-cookies meħtieġa għall-funzjonament tas-sit. Nużaw cookies analitiċi biss bil-kunsens tiegħek biex intejbu s-sit. Avviż dwar il-Privatezza

Settings tal-cookies

Cookies meħtieġa Dejjem attivi

Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.

Cookies analitiċi

Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.