Španjolska limunova ledena kaša (Granizado de limón)

Piće 20 min 6 porcija

Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.

Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.

Nutrijenti / porcija
158kcal
1gProteini
43gUgljikohidrati
0gMasti
Sastojci
  • 6 kom limun
  • 200 g šećer
  • 1 l voda
Opis

1. Dvama limunima gulilicom za povrće oguli koricu u tankim trakama (bez bijelog, gorkog dijela), a zatim iscijedi sve limune (otprilike 2,5 dl soka).

2. U loncu vodu sa šećerom i limunovom koricom zakuhaj i kuhaj 2–3 minute, dok se šećer potpuno ne otopi.

3. Makni s vatre i potpuno ohladi zajedno s koricom, kako bi njezina ulja predala miris; zatim koricu izvadi.

4. Umiješaj limunov sok, smjesu ulij u plitku metalnu ili staklenu posudu i stavi je u zamrzivač.

5. Tijekom 3–4 sata svakih pola sata sastruži je vilicom, povlačeći kristale od ruba prema sredini, dok ne dobiješ ujednačenu, rahlu ledenu kašu.

6. Žlicom je rasporedi u hladne čaše i odmah posluži, sa slamkom i žličicom.

Savjet: Ako nemaš vremena za struganje, zamrzni je u kalupu za led i prije posluživanja zdrobi u blenderu – bit će gotovo jednako dobra.

Stavi ga u svoj kalendar i isplaniraj s njim tjedne obroke!

Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.

Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.

Koristimo kolačiće

Kolačiće nužne za rad naše web-stranice uvijek postavljamo. Analitičke kolačiće koristimo samo uz tvoj pristanak, radi poboljšanja stranice. Pravila o privatnosti

Postavke kolačića

Nužni kolačići Uvijek aktivno

Kolačići neophodni za osnovni rad web-stranice. Bez njih stranica ne radi ispravno i ne mogu se isključiti.

Analitički kolačići

Pomažu nam razumjeti kako posjetitelji koriste stranicu. Podatke prikupljamo anonimno putem Google Analyticsa radi poboljšanja stranice.