1. Gamit ang vegetable peeler, balatan nang manipis at pahaba ang balat ng dalawang lemon (nang walang puti at mapait na bahagi), saka pigain ang lahat ng lemon (mga 2.5 dl na katas).
2. Sa kaserola, pakuluan ang tubig kasama ng asukal at ng balat ng lemon, at lutuin nang 2–3 minuto, hanggang lubusang matunaw ang asukal.
3. Alisin sa apoy, at palamiging lubusan kasama ng balat, para maibigay ng langis nito ang bango; pagkatapos, alisin ang balat.
4. Ihalo ang katas ng lemon, ibuhos ang timpla sa lapad na mangkok na metal o salamin, saka ilagay sa freezer.
5. Sa loob ng 3–4 na oras, bawat kalahating oras, kayurin gamit ang tinidor, hinihila ang mga kristal mula sa gilid papunta sa gitna, hanggang makakuha ng pantay at buhaghag na slush.
6. Isandok sa malalamig na baso, at ihain agad, may straw at maliit na kutsara.
Tip: Kung wala kang oras para kayurin, i-freeze ito sa hulmahan ng yelo, at bago ihain, durugin sa blender – halos kasingsarap din.
Mananatili ang iyong plano sa browser na ito nang hanggang 24 na oras. Magparehistro o mag-log in: pagkatapos suriin, maaari mo itong i-save sa iyong kalendaryo, itabi ang iyong mga recipe, at gamitin ang iyong listahan ng bibilhin sa ibang pagkakataon.
Mga cookie na mahalaga para sa pangunahing paggana ng website. Kung wala ang mga ito, hindi gagana nang maayos ang site, at hindi ito maaaring i-off.
Sa iyong pahintulot, nangongolekta kami ng data ng paggamit at ng device sa pamamagitan ng Google Analytics para mapaunlad ang site. Maaaring may kasamang mga online identifier ang data. Maaari mong bawiin dito ang iyong pahintulot anumang oras.