1. Aqta' l-apaki fi strixxi ħoxnin madwar 1 cm jew biċċiet daqs gidma.
2. Saħħan iż-żejt taż-żebbuġa f'taġen fuq nar medju.
3. Żid il-laħam u aqli għal 4–5 minuti sakemm it-truf isiru kannella dehbi u kemxejn iqarmeċ.
4. Ferra' l-meraq ta' nofs il-lumija fuqu u dawwar għal 1 minuta oħra biex il-meraq jagħli madwaru.
5. Qiegħed fuq platt u ferrex l-ore u bżar mitħun frisk.
6. Servi jaħraq bħala meze mal-kunjardi tal-lumija li fadal u ħobż frisk.
Parir: L-apaki huwa laħam tal-majjal ta' Kreta immarinat fil-ħall u mbagħad affumikat bis-salvja u s-sagħtar. Jekk ma ssibux, tista' tagħmlu wkoll bil-flett tad-dahar tal-majjal affumikat; f'dak il-każ ferra' 1 mgħarfa ħall tal-inbid fuqu qabel it-tisjir.
Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.
Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.
Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.