Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
1. Apaki narežemo na približno 1 cm debele trakove ali grižljaj velike kose.
2. V ponvi na srednjem ognju segrejemo oljčno olje.
3. Dodamo meso in pražimo 4–5 minut, da robovi postanejo zlatorjavi ter nekoliko hrustljavi.
4. Pokapamo s sokom polovice limone in obračamo še 1 minuto, da se sok oprime mesa.
5. Preložimo na servirni krožnik, potresemo z origanom in sveže mletim poprom.
6. Ponudimo vroče kot meze, s krhlji preostale limone in svežim kruhom.
Namig: Apaki je kretska svinjina, marinirana v kisu in nato dimljena z žajbljem ter timijanom. Če je ne dobiš, jo lahko pripraviš tudi z dimljenim karejem; takrat ga pred peko pokapaj z 1 jedilno žlico vinskega kisa.
Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.
Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.