1. Исечи го апакито на ленти дебели околу 1 cm или на залчиња.
2. Во тава загреј го маслиновото масло на среден оган.
3. Додај го месото и пржи 4–5 минути додека рабовите станат златнокафеави и малку крцкави.
4. Прелиј со сок од половина лимон и мешај уште 1 минута за сокот да се сведе врз месото.
5. Стави на чинија и посипи со оригано и свежо мелен бибер.
6. Послужи врело како мезе, со резанки од преостанатиот лимон и свеж леб.
Совет: Апаки е критско свинско маринирано во оцет, па чадено со жалфија и мајчина душица. Ако не најдеш, можеш да подготвиш и со чадена кременадла; тогаш пред пржење прелиј со 1 супена лажица вински оцет.
Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.
Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.
Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.