1. Fi skutella wiesgħa ferra' ż-żejt taż-żebbuġa fuq is-smid tax-xgħir u għorok b'subgħajk biex tiksi kull ħabba.
2. Ħoll il-melħ f'terz tal-ilma, ferra' fuq is-smid tax-xgħir u ħalli għal 15-il minuta sakemm jassorbih.
3. Farrak il-boċċi u sajjar fi steamer fuq ilma jagħli mingħajr għatu għal 15-il minuta.
4. Erġa' aqleb fl-iskutella, xarrab b'terz ieħor tal-ilma, għorok biex tifred il-ħbub u sajjar bil-fwar għal 15-il minuta oħra; irrepeti għal darb'oħra bl-ilma li fadal (ix-xgħir jeħtieġ aktar fwar mill-qamħ).
5. Fl-aħħar ħallat il-butir u ifred il-ħbub b'furketta.
6. Servi sħun ma' ragù tal-ħaxix, ħut mixwi jew tajine.
Parir: Il-belboula huwa kuskus antik u tajjeb għas-saħħa mill-kampanja Marokkina, speċjalment mill-muntanji Berberi, li llum reġa' sar popolari. Għandu togħma aktar rustika u ta' ġewż u fih aktar fibra mill-kuskus tal-qamħ. Jekk ma ssibx smid tax-xgħir, tista' issajjar xgħir perlat oħxon bħala kontorn minfloku.
Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.
Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.
Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.