Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
1. Piserdame laias kausis odratangu oliiviõliga ja hõõrume sõrmedega läbi, et iga tera kattuks.
2. Lahustame soola kolmandikus vees, valame odratangule ja laseme 15 minutit imenduda.
3. Hõõrume tükid lahti ja aurutame aurutusrestil keeva vee kohal kaaneta 15 minutit.
4. Kummutame tagasi kaussi, piserdame järgmise kolmandiku veega, hõõrume sõmeraks ning aurutame veel 15 minutit; kordame seda ülejäänud veega veel kord (oder vajab rohkem aurutamist kui nisu).
5. Lõpuks segame sisse või ja kohendame kahvliga kohevaks.
6. Serveerime soojalt köögiviljahautise, küpsetatud kala või tadžiini kõrvale.
Nipp: Belboula on Maroko maapiirkondade, eriti berberite mägialade vana tervislik kuskuss, mis on taas moodi tulnud. See on pähklisema ja maalähedasema maitsega ning sisaldab rohkem kiudaineid kui nisukuskuss. Kui odratangu ei leia, võid keeta lisandiks ka jämedaid odrakruupe.
Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.
Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.