1. Mewn powlen lydan tywalltwn yr olew olewydd dros y semolina haidd a rhwbiwn â'r bysedd i orchuddio pob gronyn.
2. Toddwn yr halen mewn traean o'r dŵr, tywalltwn dros y semolina haidd a gadawn i sefyll am 15 munud i'w amsugno.
3. Gwahanwn y lympiau a stemiwn mewn mewnosodiad stemio dros ddŵr berwedig heb gaead am 15 munud.
4. Trown yn ôl i'r bowlen, ychwanegwn draean arall o'r dŵr, rhwbiwn ar wahân a stemiwn am 15 munud arall; ailadroddwn unwaith eto â gweddill y dŵr (mae angen mwy o stemio ar haidd nag ar wenith).
5. Yn olaf gweithiwn y menyn i mewn a llaciwn â fforc.
6. Gweinwn yn gynnes gyda stiw llysiau, pysgod wedi'u ffrio neu tajine.
Awgrym: Hen gwscws iach cefn gwlad Moroco, yn enwedig mynyddoedd y Berberiaid, yw belboula, sydd bellach yn ffasiynol eto. Mae ganddo flas mwy cnau a gwladaidd a mwy o ffibr na chwscws gwenith. Os nad oes semolina haidd ar gael, gelli goginio haidd perlog bras fel dysgl ochr yn ei le hefyd.
Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.
Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.
Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.