Krema tal-karrotti msajrin bil-jogurt u l-ġewż (Havuç tarator)

Insalata 25 minuti 4 porzjon
Nutrijenti / porzjon
265kcal
9gProteina
13gKarboidrati
21gXaħam
Ingredjenti
  • 4 biċċa karrotta
  • 300 g jogurt Grieg
  • 2 sinna tewm
  • 40 g ġewż
  • 3 mgħ. żejt taż-żebbuġa
  • 1 kuċċ. melħ
Deskrizzjoni

1. Qaxxar il-karrotti u ħakkhom oħxon.

2. Sajjar f'taġen f'żewġ terzi taż-żejt taż-żebbuġa għal 8–10 minuti waqt li tħawwad, sakemm jirtabu u jkollhom riħa ħelwa; żid il-melħ u ħallihom jiksħu.

3. Għaffeġ it-tewm ma' ftit melħ f'pejst u ħalltu mal-jogurt.

4. Ħallat il-karrotti kesħin mal-jogurt bit-tewm u l-biċċa l-kbira tal-ġewż imqatta' oħxon.

5. Ferrex fi skutella, ferra' ż-żejt taż-żebbuġa li fadal u ferrex il-ġewż li fadal fuq il-wiċċ.

6. Servi kiesħa bħala meze jew akkumpanjament, ma' ħobż frisk.

Parir: Tħallix il-karrotti jismaru, sajjarhom biss sakemm jirtabu – hekk jibqgħu ħelwin u oranġjo jgħajjat. Bil-jogurt oħxon fuq stil Grieg tkun krema li tista' tindilek sew.

Żid mal-pjanifikatur

Żidha mal-kalendarju tiegħek u ppjana biha l-ikliet tal-ġimgħa!

Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.

Nużaw il-cookies

Dejjem nissettjaw il-cookies meħtieġa għall-funzjonament tas-sit. Nużaw cookies analitiċi biss bil-kunsens tiegħek biex intejbu s-sit. Avviż dwar il-Privatezza

Settings tal-cookies

Cookies meħtieġa Dejjem attivi

Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.

Cookies analitiċi

Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.