Намаз од динстан морков со јогурт и ореви (Havuç tarator)

Салата 25 минути 4 порција
Хранливи материи / порција
265kcal
9gПротеини
13gЈаглехидрати
21gМасти
Состојки
  • 4 пар. морков
  • 300 g грчки јогурт
  • 2 чешне лук
  • 40 g орев
  • 3 с.л. маслиново масло
  • 1 ч.л. сол
Опис

1. Излупи ги морковите и крупно изрендај ги.

2. Во тава на две третини од маслиновото масло динстај ги со мешање 8–10 минути додека омекнат и добијат сладок мирис; посоли, па излади.

3. Згмечи го лукот со малку сол во паста и измешај го со јогуртот.

4. Измешај ги изладените моркови со јогуртот со лук и поголемиот дел од крупно сечканите ореви.

5. Распредели во чинија, прелиј со преостанатото маслиново масло и посипи со преостанатите ореви.

6. Послужи ладно како мезе или прилог, со свеж леб.

Совет: Не пржи ги морковите до кафеава боја, само динстај ги додека омекнат – така остануваат слатки и живопортокалови. Со густ јогурт од грчки тип ќе биде вистински намаз.

Додај во планерот

Додај го во својот календар и планирај ги неделните оброци со него!

Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.

Користиме колачиња

Секогаш ги поставуваме колачињата неопходни за функционирањето на нашата веб-страница. Аналитичките колачиња ги користиме само со твоја согласност, за подобрување на страницата. Известување за приватност

Поставки за колачиња

Неопходни колачиња Секогаш активно

Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.

Аналитички колачиња

Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.