After free registration, choose a day and servings; the ingredients go on your shopping list.
1. Marchewkę obierz i zetrzyj na grubych oczkach.
2. Na patelni na dwóch trzecich oliwy duś ją, mieszając, 8–10 minut, aż zmięknie i zacznie słodko pachnieć; posól i ostudź.
3. Czosnek rozgnieć z odrobiną soli na pastę i wymieszaj z jogurtem.
4. Ostudzoną marchewkę wymieszaj z jogurtem czosnkowym i większością grubo posiekanych orzechów włoskich.
5. Rozsmaruj w misce, skrop resztą oliwy i posyp resztą orzechów.
6. Podawaj schłodzony jako meze lub dodatek, ze świeżym chlebem.
Wskazówka: Marchewki nie przysmażaj na brązowo, tylko duś do miękkości – wtedy pozostanie słodka i intensywnie pomarańczowa. Z gęstym jogurtem typu greckiego krem będzie naprawdę gęsty do smarowania.
These cookies are essential for the website to function properly. The website cannot work without them and they cannot be disabled.
These cookies help us understand how visitors use the website. Data is collected anonymously using Google Analytics to help us improve the site.