1. Balatan at gadgarin nang magaspang ang karot.
2. Lutuin sa kawali gamit ang dalawang-katlo ng olive oil nang 8–10 minuto habang hinahalo, hanggang lumambot at bumango nang matamis; asinan at palamigin.
3. Dikdikin ang bawang na may kaunting asin hanggang maging paste, at ihalo sa yogurt.
4. Ihalo ang malamig na karot sa yogurt na may bawang at karamihan ng magaspang na tinadtad na walnut.
5. Ilagay at patagin sa mangkok, buhusan ng natitirang olive oil at budburan ng natitirang walnut.
6. Ihain nang malamig bilang meze o pandagdag sa pangunahing ulam, kasama ang sariwang tinapay.
Tip: Huwag i-brown ang karot; palambutin lamang upang manatiling matamis at matingkad na kahel. Mas madaling ipahid kung makapal na Greek-style yogurt ang gamit.
Mananatili ang iyong plano sa browser na ito nang hanggang 24 na oras. Magparehistro o mag-log in: pagkatapos suriin, maaari mo itong i-save sa iyong kalendaryo, itabi ang iyong mga recipe, at gamitin ang iyong listahan ng bibilhin sa ibang pagkakataon.
Mga cookie na mahalaga para sa pangunahing paggana ng website. Kung wala ang mga ito, hindi gagana nang maayos ang site, at hindi ito maaaring i-off.
Sa iyong pahintulot, nangongolekta kami ng data ng paggamit at ng device sa pamamagitan ng Google Analytics para mapaunlad ang site. Maaaring may kasamang mga online identifier ang data. Maaari mong bawiin dito ang iyong pahintulot anumang oras.