1. Għalli l-patata bil-qoxra, qaxxarha u qattagħha fi flieli; għalli l-bajd iebes u qattgħu f'erba'.
2. Sajjar il-fażola ħadra u r-rimjiet kompletament f'ilma mielaħ, għalli l-kaboċċa mqatta' fi strixxi għal 1 minuta u berred f'ilma kiesaħ.
3. Qatta' t-tofu u t-tempeh fi flieli u aqli fi ftit żejt sakemm isiru kannella dehbi.
4. Għaz-zalza ixwi l-karawett u itħnu fin mat-tewm u ċ-chilli f'chopper; sajjar f'borma mal-ilma, il-kecap manis, iz-zokkor ismar, il-pejst tat-tamarind u l-melħ għal 3–5 minuti waqt li tħawwad, sakemm ikollok zalza ħoxna u krema.
5. Irranġa l-patata, il-ħaxix, it-tofu, it-tempeh, il-flieli tal-ħjar u l-bajd fuq platt kbir.
6. Roxx ġenerużament biz-zalza fietla tal-karawett, ferrex il-basal moqli u servi bil-lajm.
Parir: L-aktar insalata magħrufa ta' Jakarta, li isimha jfisser “taħlita-taħlita”. Platt sħiħ perfett għall-veġetarjani wkoll; żomm iz-zalza fil-friġġ u użaha fi żmien jumejn, u tista' tużaha mal-laħam grilled (satay) ukoll.
Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.
Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.
Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.