1. Свари ги компирите со лушпа, излупи ги и исечи ги на парчиња; свари ги јајцата тврдо и исечи ги на четвртинки.
2. Целосно свари ги боранијата и никулците во солена вода, бланширај ја зелката исечена на ленти 1 минута, па излади во ладна вода.
3. Исечи ги тофуто и темпето на парчиња и пржи ги во малку масло до златнокафеава боја.
4. За сосот потпечи ги кикиритките и ситно сомели ги со лукот и чилито во сечкач; во тенџере вари ги мешајќи со водата, кечап манис, кафеавиот шеќер, пастата од тамаринд и солта 3–5 минути, додека стане густ, кремаст сос.
5. На голема чинија нареди ги компирите, зеленчукот, тофуто, темпето, парчињата краставица и јајцата.
6. Обилно прелиј со млакиот сос од кикиритки, посипи со пржен кромид и послужи со лимета.
Совет: Најпознатата салата од Џакарта; името значи „мешавина-мешавина“. Совршена е и како целосен вегетаријански оброк; чувај го сосот во фрижидер и употреби го во рок од два дена, а може да се користи и со печено месо (сате).
Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.
Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.
Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.