Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
1. Krumpir skuhaj u ljusci, oguli ga i nareži na ploške; jaja skuhaj da budu tvrda i nareži ih na četvrtine.
2. Mahune i klice potpuno skuhaj u slanoj vodi, kupus narezan na trakice blanširaj 1 minutu, a zatim ih ohladi u hladnoj vodi.
3. Tofu i tempeh nareži na ploške i prži na malo ulja do zlatnosmeđe boje.
4. Za umak kikiriki popeci i zajedno s češnjakom i čilijem u sjeckalici sitno samelji; u loncu ga s vodom, kecap manisom, smeđim šećerom, pastom od tamarinda i solju kuhaj uz miješanje 3–5 minuta, dok ne postane gust, kremast umak.
5. Na veliki pladanj rasporedi krumpir, povrće, tofu, tempeh, ploške krastavca i jaja.
6. Obilno prelij mlakim umakom od kikirikija, pospi prženim lukom i posluži s limetom.
Savjet: Najpoznatija salata Jakarte, čije ime znači „mješavina-mješavina”. Savršeno je jelo iz jednog lonca i za vegetarijance; umak čuvaj u hladnjaku i upotrijebi u roku od dva dana, a može se koristiti i uz pečeno meso (sate).
Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
Kolačići neophodni za osnovni rad web-stranice. Bez njih stranica ne radi ispravno i ne mogu se isključiti.
Pomažu nam razumjeti kako posjetitelji koriste stranicu. Podatke prikupljamo anonimno putem Google Analyticsa radi poboljšanja stranice.