1. Qaxxar il-patata u qattagħha fi strixxi rqaq ħafna daqs sulfarini; laħlaħ f'ilma kiesaħ sakemm l-ilma jibqa' ċar.
2. Għalli l-ilma, żid l-istrixxi tal-patata u għallihom għal eżatt 1 minuta, imbagħad poġġihom minnufih f'ilma bis-silġ u saffihom sew.
3. Qatta' t-tewm fin u l-kosbor oħxon.
4. Għad-dressing, ħallat iż-żejt taċ-chilli, il-ħall tar-ross, il-melħ, iz-zokkor, iż-żejt tal-ġulġlien u t-tewm.
5. Ħallat il-patata mad-dressing u l-kosbor.
6. Servi kiesħa u friska.
Parir: Antipast tas-sajf frisk b'mod sorprendenti: il-patata hawn ma tkunx ratba iżda trasluċida u tqarmeċ. Tista' tqattagħha fi strixxi b'sikkina, iżda b'mandolina jkun ħafna aktar malajr u uniformi.
Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.
Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.
Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.