1. Pliciwn y tatws a thorrwn yn stribedi tenau iawn maint matsien; rinsiwn mewn dŵr oer nes bod y dŵr yn glir.
2. Berwn y dŵr, ychwanegwn y stribedi tatws a blansiwn am 1 munud yn union, yna rhown ar unwaith mewn dŵr iâ a draeniwn yn drylwyr.
3. Torrwn y garlleg yn fân a'r coriander yn fras.
4. Ar gyfer y dresin cymysgwn yr olew tsili, y finegr reis, yr halen, y siwgr, yr olew sesame a'r garlleg.
5. Troiwn y tatws yn y dresin gyda'r coriander.
6. Gweinwn yn oer ac yn ffres.
Awgrym: Blasyn haf rhyfeddol o ffres: yma nid yw'r tatws yn feddal ond yn grensiog fel gwydr. Gelli eu torri'n stribedi â chyllell hefyd, ond mae'n llawer cyflymach a mwy cyfartal â mandolin.
Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.
Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.
Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.