1. Qatta' l-basal irqiq u aqli fix-xaħam għal 25 minuta sakemm isir kannella skur; neħħi minn fuq in-nar, ħallat il-paprika u l-purè tat-tadam miegħu u żid minnufih il-ħall u ftit ilma.
2. Żid il-qasba taċ-ċanga mqatta' f'kubi ta' 4 cm u l-melħ, u sajjar mgħotti fuq nar baxx għal madwar 2,5 sigħat, waqt li żżid ilma ftit ftit.
3. Fl-aħħar 20 minuta żid it-tewm imqatta' fin, iż-żerriegħa tal-karwija u l-merqtux u għalli mingħajr għatu sakemm jeħxien.
4. Agħmel qatgħat fil-frankfurters u saħħanhom fiz-zalza tal-goulash għal 5 minuti; qatta' l-ħjar imnaddfin f'forma ta' mrewħa.
5. Aqli l-bajd sħiħ fil-butir f'taġen.
6. Poġġi l-goulash fuq il-platt, żid il-frankfurter, il-bajda moqlija u l-ħjar f'forma ta' mrewħa u servi ma' panina.
Parir: L-isem ġej mill-kuċċiera Vjenniżi li kienu jeħtieġu ikla sostanzjuża wara xift twil – tista' tagħmlu fi ftit ħin anki minn goulash li jkun fadal.
Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.
Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.
Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.