Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
1. Viilutame sibula õhukeselt ja praeme rasvas 25 minutiga tumepruuniks; võtame tulelt, segame sisse paprikapulbri ning tomatipüree ja lisame kohe äädika ning veidi vett.
2. Lisame 4 cm kuubikuteks lõigatud veisekoodi ja soola ning hautame kaane all madalal kuumusel umbes 2,5 tundi, vett vähehaaval lisades.
3. Viimaseks 20 minutiks lisame peeneks hakitud küüslaugu, köömned ja majoraani ning keedame kaaneta paksuks.
4. Teeme viineritesse sisselõiked ja soojendame guljašikastmes 5 minutit; lõikame marineeritud kurgi lehvikuks.
5. Praeme pannil võis härjasilmad.
6. Tõstame guljaši taldrikule, asetame peale viineri, härjasilma ja kurgilehviku ning serveerime kukliga.
Nipp: Nimi tuleb Viini voorimeestelt, kes vajasid pärast pikka vahetust toitvat rooga – ka guljašiülejääkidest valmib see hetkega.
Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.
Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.