Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.
Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.
1. Црни лук танко исеците и пржите на масти 25 минута, док не постане тамносмеђ; склоните с ватре, умешајте зачинску паприку и парадајз-пире и одмах налијте сирћетом и с мало воде.
2. Додајте говеђу потколеницу исечену на коцке величине 4 cm, посолите и динстајте поклопљено на тихој ватри око 2,5 сата, постепено доливајући воду.
3. Последњих 20 минута додајте ситно сецкани бели лук, ким и мајоран и кувајте отклопљено док се не згусне.
4. Виршле зарежите и загревајте у сосу гулаша 5 минута; киселе краставчиће исеците у облику лепезе.
5. У тигању на маслацу испржите јаја на око.
6. Гулаш сипајте на тањир, преко ставите виршлу, јаје на око и краставац у облику лепезе и послужите са земичком.
Савет: Назив потиче од бечких фијакериста којима је после дуге смене био потребан обилан оброк – од преосталог гулаша ово јело припрема се зачас.
Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.
Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.
Колачићи неопходни за основни рад веб-сајта. Без њих сајт не ради исправно и не могу се искључити.
Помажу нам да разумемо како посетиоци користе сајт. Податке прикупљамо анонимно помоћу услуге Google Analytics ради унапређења сајта.