1. Naddaf il-fwied tal-vitella, neħħi l-membrani u qattgħu fi flieli ħoxnin daqs saba'.
2. Qatta' t-tuffieħ f'ċrieki ħoxnin u l-basal f'ċrieki.
3. Aqli l-basal fiż-2 dkg butir indikati għall-wiċċ sakemm isir kannella dehbi, neħħih u mbagħad aqli ċ-ċrieki tat-tuffieħ miż-żewġ naħat ukoll.
4. Għaddi l-flieli tal-fwied fid-dqiq indikat eżatt qabel taqlihom.
5. Aqli l-flieli fiż-3 dkg butir indikati għall-fwied sakemm jismaru miż-żewġ naħat, imbagħad kompli sajjar fuq sħana moderata sakemm ikunu lesti. B'termometru tal-laħam nadif, iċċekkja li ċ-ċentru tal-eħxen fellija jilħaq 75 °C għal mill-inqas 30 sekonda; ħin qasir ta' tisjir jew kulur roża waħedhom ma jikkonfermawx li hu lest. Fl-aħħar ħawwar bil-melħ u l-bżar.
6. Servi l-fwied bil-basal u t-tuffieħ moqlijin fuq il-wiċċ u patata maxx.
Parir: Flieli tal-istess ħxuna jissajru aktar indaqs. Wara li tintlaħaq it-temperatura interna indikata, neħħi l-fwied biex ma jkomplix jinxef.
Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.
Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.
Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.