Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.
Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.
1. Телећу џигерицу очистите од опни и исеците на кришке дебљине прста.
2. Јабуке исеците на дебеле колутове, а црни лук на колутове.
3. На 2 dkg маслаца предвиђених за додатке испржите лук до златносмеђе боје, извадите, па запеците и колутове јабука са обе стране.
4. Непосредно пре печења уваљајте кришке џигерице у наведену количину брашна.
5. На 3 dkg маслаца предвиђених за џигерицу запеците кришке са обе стране, па довршите печење на умереној температури. У средишту најдебље кришке чистим термометром за месо проверите да достигне 75 °C најмање 30 секунди; кратко печење или ружичаста боја сами по себи не потврђују да је готова. На крају посолите и побиберите.
6. Послужите џигерицу са прженим луком и јабукама на врху и кромпир пиреом.
Савет: Кришке једнаке дебљине равномерније се пеку. Када се достигне наведена унутрашња температура, извадите џигерицу да се не исушује даље.
Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.
Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.
Колачићи неопходни за основни рад веб-сајта. Без њих сајт не ради исправно и не могу се искључити.
Помажу нам да разумемо како посетиоци користе сајт. Податке прикупљамо анонимно помоћу услуге Google Analytics ради унапређења сајта.