1. Aqsam il-brunġiel bin-nofs fit-tul u agħmel qatgħat f'forma ta' gradilja ta' 1 cm fil-laħam tiegħu mingħajr ma taqta' sal-qoxra.
2. F'borma żgħira sajjar il-miso abjad mal-mirin, is-sake u z-zokkor fuq nar baxx għal 2–3 minuti waqt li tħawwad, f'kisja ħoxna u tleqq.
3. Idlek in-naħa maqtugħa tal-brunġiel biż-żejt u aqliha f'taġen bin-naħa maqtugħa 'l isfel għal 5 minuti, imbagħad dawwar, għatti u sajjar għal 5–6 minuti oħra sakemm jirtab kompletament.
4. Ixgħel il-grill tal-forn, qiegħed il-brunġiel fuq tilar bin-naħa maqtugħa 'l fuq u idlek b'saff oħxon tal-kisja tal-miso.
5. Sajjar taħt il-grill għal 2–3 minuti sakemm il-kisja tagħmel il-bżieżaq u tikkaramellizza f'xi postijiet – oqgħod attent għax tinħaraq malajr.
6. Ferrex il-ġulġlien u servi sħun.
Parir: Id-dengaku huwa platt antik marbut mal-festi tat-tempji, oriġinarjament magħmul bit-tofu mixwi fuq skewer. Il-miso abjad huwa aktar ħelu u ħafif; jekk għandek biss miso kannella, żid ftit zokkor żejjed.
Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.
Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.
Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.